Liang Tang Chai Shabu
ชาบูไต้หวันแบบคอร์สในทองหล่อ 13
12
Liang Tang Chai Shabu ที่ Nihonmura Mall ซอยทองหล่อ 13 นำเสนอชาบูไต้หวันในรูปแบบคอร์ส ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อย หม้อไฟ ไปจนถึงของหวาน ภายในร้านใช้แสงสลัวและโทนสีเข้ม ขณะที่การจัดวางอาหารบนภาชนะตกแต่งช่วยเน้นรายละเอียดของวัตถุดิบ
ชาบูเสิร์ฟเป็นหม้อแยกสำหรับแต่ละคน โดยในวันที่รีวิวมีน้ำซุปให้เลือก 8 แบบ รวมถึงซุปกระเพาะปลา ชุดที่นำเสนอคือ Lobster & Seafood & A5 Wagyu ประกอบด้วยเนื้อวากิว ล็อบสเตอร์ กุ้ง ปลา หอยนางรม เป๋าฮื้อ หอยตลับ และหอยเชลล์ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มสไตล์ไต้หวัน และมีเครื่องดื่มจากบ๊วย 4 ชนิดให้ดื่มระหว่างคอร์ส
รีวิวฉบับเต็มบน IG ↗