Guru Gyuu • สะพานควาย

Guru Gyuu สาขาสะพานควาย เป็นร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างญี่ปุ่นริมถนนพหลโยธิน หน้าทางเข้าโครงการ The Hub การรีวิวเดือนกันยายน 2025 นำเสนอชุดบุฟเฟ่ต์ที่มีทั้งวากิวออสเตรเลีย วากิวไทย ลิ้นวัว และอาหารทะเล โดยย่างบนเตาที่โต๊ะ พร้อมน้ำจิ้ม กิมจิ และซอสของร้าน

เนื้อที่นำเสนอมีโซโตะ โมโมะและคารุบิจากวากิวออสเตรเลีย รวมถึงซาบูตงจากวากิวไทย ส่วนลิ้นวัวมีทั้งชิโอะ โจทังแบบหนา และเนงิชิโอะ โจทังที่เสิร์ฟคู่ต้นหอมซอย นอกจากนี้ยังมีกุ้งแดงอาร์เจนตินา แซลมอนดองซีอิ๊วญี่ปุ่น และนามะ ทามาโกะสำหรับรับประทานคู่เนื้อย่าง ในช่วงที่รีวิวยังมีตัวเลือกเพิ่มหม้อชาบูซุปน้ำดำ จึงเลือกได้ทั้งปิ้งย่างและชาบูในมื้อเดียว