ประชา • ตลาดพลู

ประชา เปลี่ยนอาคารโรงพิมพ์แสงประชาอายุกว่า 70 ปีในซอยเทอดไท 20 ให้เป็นคาเฟ่และพื้นที่ทำงานร่วมกัน โครงสร้างเดิมและรายละเอียดของโรงพิมพ์ยังเป็นส่วนหนึ่งของการตกแต่ง ขณะที่พื้นที่จัดแสดงงานศิลปะเพิ่มอีกมิติให้การนั่งพักในอาคารเก่าของชุมชนตลาดพลู

เมนูขนมเชื่อมโยงกับย่านผ่านชุดพลูตลา ซึ่งรวมขนมโบราณหกชนิด และชุดสี่สหายที่จัดมาให้รับประทานคู่กับกาแฟ เครื่องดื่มมีทั้ง Matcha Crunchy ที่เพิ่มครีมและขนมตุ๊บตั๊บ Matcha Honey Lemon ชาไทยสายไหม และแบล็คสามเกลอ นอกจากนี้ยังมีเค้กมะพร้าว ช็อกโกแลตลาวา และเพนสวิส เป็นคาเฟ่ที่นำเรื่องราวของอาคารและขนมในชุมชน มาอยู่ร่วมกับเมนูร่วมสมัย