Bloom & Brew • Grande Centre Point Prestige

Bloom & Brew สาขาโรงแรม Grande Centre Point Prestige Bangkok อยู่บนชั้น L ของโรงแรมบนถนนราชดำริ ภายในใช้เส้นโค้งและโทนสีอบอุ่นเป็นฉากสำหรับกาแฟ เบเกอรี่ และชุด Blooming Afternoon Tea จุดเด่นของสาขานี้คือเมนูอาหารไทยที่ปรับวิธีนำเสนอให้ร่วมสมัย เช่น ข้าวซอยเป็ดกงฟี ซึ่งนำเป็ดไปตุ๋นกับน้ำมันย่างเป็ดจากสีฟ้า และทาโก้น้ำพริกอ่องที่จัดเป็นชิ้นพอดีคำ

ฝั่งของหวานมีถังทอง แพนเค้กเนื้อนุ่มที่เติมไส้ครีม โดยครั้งนี้ได้ลองสตรอว์เบอร์รี่ครีมชีสและชาเขียวถั่วแดง รวมถึงไอศกรีมข้าวเหนียวมูนที่ร่วมพัฒนากับ Molly Ally ส่วนเครื่องดื่มและขนมอย่าง Iced Salted Caramel Latte, Secret of Rosie และ Strawberry Charlotte ช่วยให้เลือกจัดมื้อได้ทั้งแบบอาหารคาวตามด้วยขนม หรือจิบชายามบ่ายพร้อมชุดของว่าง