Kinshiro Izakaya • บางนา

Kinshiro Izakaya สาขาบางนา ตั้งอยู่ในซอยบางนา-ตราด 23 ด้านหลังเซ็นทรัลบางนา ร้านใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้ โคมไฟ และต้นไม้สีส้มเหลืองสร้างบรรยากาศอบอุ่นแบบญี่ปุ่น เหมาะกับการนั่งรับประทานอาหารร่วมกันหรือพบปะเพื่อนในช่วงเย็น

อาหารปรุงโดยเชฟชาวญี่ปุ่นจากจังหวัดนางาซากิ มีทั้งยากิโทริ สเต๊กเนื้อสันนอกออสเตรเลีย ลิ้นวัวย่าง ทาทากิเนื้อ และซาชิมิ อีกเมนูที่เพจนำมารีวิวคืออะโวคาโดซอสไซเกียว ใช้อะโวคาโดพันธุ์แฮสที่มีเนื้อสัมผัสมันนุ่ม เสิร์ฟกับซอสของร้าน

ราเมนซุปกระดูกหมูคินชิโร่เป็นสไตล์ฮากาตะจากฟุกุโอกะ ใช้เส้นเรียวเล็กกับหมูชาชูและผักโรย ซุปมีรสละมุนและให้สัมผัสเบากว่าราเมนเข้มข้นบางแบบ นอกจากนี้ยังมีไข่ม้วนญี่ปุ่น โอโคโนมิยากิหมู และไก่นัมบังให้เลือกสลับกับอาหารปิ้งย่างและเครื่องดื่ม