HIDE Dine & Wine

HIDE Dine & Wine เป็นร้านอาหารและไวน์บาร์ย่านสะพานควาย บนชั้น 2 ของ Viper Bar ถนนพหลโยธิน ภายในตกแต่งสไตล์โฮมมี่ที่ผสมรายละเอียดแบบญี่ปุ่น โทนไม้และแสงอบอุ่นช่วยให้บรรยากาศผ่อนคลายตามแนวคิดบ้านเพื่อน เหมาะกับการนัดรับประทานอาหารและใช้เวลาพูดคุยกัน

อาหารเป็นแนว Japanese Italian Twist โดยนำวัตถุดิบและรสชาติของญี่ปุ่นมาผสมกับอาหารอิตาเลียน เมนูที่ถ่ายในรีวิวนี้มีทั้ง Parma Melon ที่จับคู่พาร์มาแฮมกับเมลอนและเลมอนครีม, Crunchy Ball แป้งปานีปูรีสอดไส้กุ้งกับเมนไทโกะครีมชีส และขนมปังพันชั้นกับครีมทรัฟเฟิล ส่วน Kani Gohan เป็นข้าวอบซุปคอมบุที่ใส่เนื้อปู มันปู และไข่ปลา พร้อมพาสต้า ซุป และไวน์ให้เลือกประกอบมื้ออาหาร ทางเข้าอยู่ด้านข้างอาคาร เดินขึ้นบันไดไปยังชั้น 2