อำแดงไต้ฝุ่น • พระราม 3

อำแดงไต้ฝุ่น สาขาพระราม 3 ภายในบางกอกสแควร์ ใช้เรือนไทยริมแม่น้ำเจ้าพระยาเป็นพื้นที่ร้าน มีทั้งห้องด้านในและที่นั่งกลางแจ้งมองเห็นสะพานภูมิพล พร้อมโซนส่วนตัวและพื้นที่จัดเลี้ยง อาหารนำกลิ่นอายไทยกับฮ่องกงมาใช้กับวัตถุดิบและวิธีปรุง

มื้อนี้ได้ลองกุ้งแม่น้ำเผา ปลาหมึกผัดพริกเผา และสามชั้นทอดน้ำปลาคู่น้ำจิ้มแจ่วมะขาม อีกกลุ่มมีต้มยำรวมทะเลน้ำข้น ข้าวผัดมันกากหมู และหลนปลาเค็มที่ใช้กะทิกับหมูสับกินคู่ผักสด ของกินเล่นมีรากบัวทอด ส่วนขนมอำแดงไต้ฝุ่นเป็นเต้าหู้ทอดเคลือบถั่วกับน้ำตาล เป็นมื้อที่มีทั้งอาหารรสจัดและจานรสกลมกล่อมให้แบ่งกันในบรรยากาศริมน้ำ