Baba Hot Box • ศรีพันวา
อาหารจากเตา Josper และเมนู Bao & Buns ในภูเก็ต
930
Baba Hot Box ภายในศรีพันวา จังหวัดภูเก็ต ใช้การย่างด้วยเตา Josper เป็นแกนของเมนู พื้นที่รับประทานอาหารของร้านเชื่อมกับสวน ขณะที่ขั้นตอนการย่างเป็นส่วนสำคัญของการเตรียมอาหาร
วัตถุดิบที่ใช้มีวากิว พอร์คเบลลี่ ไก่ซอสเพสโต้ และอาหารทะเล เสิร์ฟร่วมกับซอสของร้าน อีกส่วนคือเมนู Bao & Buns ที่เลือกใช้บริออชหรือหมั่นโถว จึงมีทั้งจานย่างและอาหารที่ประกอบในขนมปังให้เลือกรับประทาน
กำลังโหลดคลิปรีวิวจาก Instagram…