On Roll Nori • เอกมัย

On Roll Nori ที่ชั้น G ของ APAC Tower ย่านเอกมัย จัดพื้นที่รับประทานอาหารเป็นเคาน์เตอร์ไม้โทนอุ่น ให้เห็นเชฟเตรียมแฮนด์โรลและอาหารญี่ปุ่นอย่างใกล้ชิด เมนู On Roll Signature Don รวมปลาดิบและอาหารทะเลหลายชนิดกับอูนิ อิคุระ และทรัฟเฟิลดำ โดยรับประทานได้ทั้งแบบข้าวหน้าปลาดิบ ห่อสาหร่ายเป็นคำ และเติมน้ำซุปเป็นเมนูปิดท้าย อีกตัวเลือกคือ Grab Hand Roll Set 4B ซึ่งมีแฮนด์โรลแซลมอนกับฟัวกราสและอะโวคาโด ปลาไหลเทอริยากิ กุ้งหวานกับหอยเชลล์และเมนไทโกะ และปูซูไวกับคานิมิโซะและอิคุระ ปิดมื้อได้ด้วยไอศกรีมมัทฉะหรือไอศกรีมยูซุฮอกไกโด