Byblos Bangkok

Byblos Bangkok ในสุขุมวิท 24 เป็นร้านอาหารและบาร์ที่นำเสนออาหารเลบานอนกับเมดิเตอร์เรเนียนแบบฟิวชัน โดยเชฟชาวเลบานอน งานตกแต่งใช้หินธรรมชาติร่วมกับรายละเอียดโมเดิร์น ให้บรรยากาศหรูที่ยังมีความอบอุ่นและมีพื้นที่ถ่ายรูปหลายมุม

อาหารที่ได้ลองมี Fresh Oyster, Oysters Provençal และกุ้งในซอสแดงแบบโพรวองซ์ ส่วนเมนูปลาและหอยมี Salmon Passion Fruit Tartare กับหอยในซอสไวน์ขาวเมดิเตอร์เรเนียน อีกกลุ่มคือ Crispy Pizzetta, Chicken Kofta, Kebab Kefta Roll, Kibbeh และ Freekeh Salad ซึ่งสะท้อนรสเครื่องเทศและวัตถุดิบของอาหารภูมิภาคนี้ ด้านของหวานมี Qachta Pistachio Mille-Feuille และ Brioche French Toast พร้อมเครื่องดื่มให้จับคู่กับอาหาร ความหลากหลายของเมนูเหมาะกับการสั่งหลายจานมาลองร่วมกันในมื้อเย็นหรือโอกาสพิเศษ