Vend Etta’s Roaster × The Purist Artisan
Affogato ในงาน Thailand Coffee Fest 2025

288
Vend Etta’s Roaster ร่วมกับ The Purist Artisan นำเสนอ Affogato รุ่นพิเศษในงาน Thailand Coffee Fest 2025 ระหว่างวันที่ 10–13 กรกฎาคม ที่บูธ I01 เมนูนี้ใช้เจลาโตมาสคาร์โปเนจากแคว้นลอมบาร์เดีย ราดด้วยเอสเปรสโซจากกาแฟเกชาเบลนด์ 3 แบบ และโรยเฮเซลนัตจากพีดมอนต์
การเสิร์ฟประกอบด้วยการตักเจลาโตลงในแก้วใส รินเอสเปรสโซ และเติมเฮเซลนัตเป็นขั้นตอนสุดท้าย ส่วนผสมถูกออกแบบให้เชื่อมกาแฟกับขนมในแนวทางที่ได้แรงบันดาลใจจากทีรามิสุ โดยมีทั้งส่วนของเจลาโต กาแฟ และถั่วอยู่ในแก้วเดียวกัน
