Quilombo Argentinean Steakhouse

Quilombo Argentinean Steakhouse สเต๊กอาร์เจนตินาในทองหล่อ 5 พาไปดินเนอร์ในร้านที่ได้แรงบันดาลใจจากบัวโนสไอเรสยุค 1950s ด้านนอกเป็นอาคารหน้าจั่วทรงสูง ส่วนภายในมีผนังโค้ง โคมไฟระย้า และแสงสีอุ่น ให้บรรยากาศคลาสสิกเหมาะกับมื้อพิเศษ หัวใจของครัวคือ Parrilla เตาถ่านแบบอาร์เจนตินา ใช้เนื้อ Black Angus ที่ดรายเอจในร้านอย่างน้อย 21 วันก่อนย่างด้วยถ่านไม้ รีวิวชุดนี้เก็บทั้งบรรยากาศร้าน กล่องเนื้อที่นำมาให้ชม และสเต๊กที่หั่นพร้อมเสิร์ฟ เมนูที่ต้นฉบับแนะนำมี Rib Eye 400 กรัม, Tenderloin 200 กรัม, Sirloin 300 กรัม และ Quilombo Steak แบบ bone-in loin สำหรับแบ่งกัน แต่ละจานจับคู่กับซอสได้ทั้ง chimichurri, salsa criolla, ซอสพริกไทย และ Malbec reduction เป็นมื้อที่เน้น รสเนื้อ กลิ่นถ่าน และบรรยากาศอบอุ่นเป็นส่วนตัว ในย่านทองหล่อ