GRAPH Thapae
กาแฟและซาวร์โดว์ในบ้านไม้เก่า
ดูร้านอื่น ๆ บนแผนที่คูเมืองเชียงใหม่ →
ภาพถ่ายโดย @doiteerapat

GRAPH Thapae อยู่บนถนนมูลเมือง ตรงข้ามประตูท่าแพในเชียงใหม่ ภายในนำโครงสร้างไม้จากบ้านเก่ามาผสมกับบาร์กาแฟ โดยเปิดให้เห็นพื้นผิววัสดุและรายละเอียดงานไม้ตามแนว Rustic Asian Craft เพดานสูงช่วยให้พื้นที่โปร่ง ขณะที่ชั้นลอยเพิ่มมุมนั่งซึ่งมองเห็นบรรยากาศของร้านจากอีกระดับ เมนูมีทั้งกาแฟ เครื่องดื่ม ขนม และรายการซิกเนเจอร์ของ GRAPH ที่นำมารวมไว้ในสาขานี้ หนึ่งในเมนูเด่นคือ After Dirty ซึ่งเน้นการเสิร์ฟในแก้วเย็นจัด นอกจากนี้ยังมี Toasted Sandwich ที่ใช้ขนมปัง Artisan Sourdough ทำเป็นอาหารหลายแบบ งานไม้และพื้นที่ชั้นลอยเป็นส่วนที่ทำให้สาขานี้มีบรรยากาศเฉพาะตัว ควบคู่กับเครื่องดื่มและอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของ GRAPH
