หลานยาย • สาทร
อาหารไทยร่วมสมัยจากสูตรชาววังในบ้านสไตล์ยุโรป
39711189
หลานยาย ในซอยสวนพลู 2 เป็นร้านอาหารไทยร่วมสมัยของเชฟต้นที่ตั้งใจอุทิศให้คุณยาย โดยนำสูตรอาหารไทยชาววังในช่วงปี 2530–2535 มาตีความด้วยเทคนิคและการจัดเสิร์ฟในรูปแบบใหม่
อาหารในรีวิวจัดเป็นเซ็ตเมนู ใช้วัตถุดิบทั้งจากประเทศไทยและต่างประเทศ ส่วนบรรยากาศอยู่ในบ้านสไตล์ยุโรปโมเดิร์น ตกแต่งด้วยกำมะหยี่ ผ้าม่านแจ๊คการ์ด และเฟอร์นิเจอร์ไม้ รายละเอียดของห้องและภาชนะช่วยเชื่อมเรื่องราวของอาหารเข้ากับบรรยากาศของบ้าน
กำลังโหลดคลิปรีวิวจาก Instagram…
