Dincafe Sanggadee
บาร์กาแฟดินในกระท่อมไม้ไผ่
ภาพถ่ายโดย @doiteerapat

Dincafe Sanggadee นำเอกลักษณ์บาร์กาแฟดินของ Dincafe มาสู่สังกะดี สเปซ อำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่ สาขานี้อยู่ในกระท่อมไม้ไผ่ที่ใช้รูปทรงสถาปัตยกรรมพื้นถิ่นและวัสดุธรรมชาติเชื่อมกับสภาพแวดล้อมรอบตัว ภายในยังคงเคาน์เตอร์จากดินเป็นจุดเด่น จึงเห็นความต่อเนื่องของแนวคิดร้านแม้เปลี่ยนบริบทจากบ้านดินมาเป็นกระท่อมไม้ไผ่ พื้นที่ Sanggadee Space เป็นแหล่งงานคราฟต์ที่เปิดให้ศิลปินท้องถิ่นและกลุ่มชาติพันธุ์ทดลองสร้างผลงาน ถ่ายทอดความรู้ และจำหน่ายสินค้าจากภูมิปัญญาท้องถิ่น การแวะร้านจึงเชื่อมกับการเดินชมงานฝีมือและทำความรู้จักชุมชนผู้สร้างสรรค์ไปด้วย เป็นคาเฟ่ที่มีวัสดุ สถาปัตยกรรม และงานคราฟต์เป็นส่วนสำคัญของบรรยากาศ
