KOHICHA
คาเฟ่กาแฟและมัทฉะริมถนนทิพย์เนตร
ภาพถ่ายโดย @doiteerapat
KOHICHA คาเฟ่กาแฟและมัทฉะริมถนนทิพย์เนตร เป็นร้านในเครือ The Baristro ที่รีวิวนี้พาไปชมบรรยากาศญี่ปุ่นร่วมสมัยในเชียงใหม่ ตัวร้านอยู่หน้าตลาดทิพย์เนตร ย่านหายยา อำเภอเมืองเชียงใหม่ ภาพหน้าร้านมีป้ายชื่ออยู่เหนือทางเข้าและแนวกระจกที่เปิดให้เห็นพื้นที่ด้านใน เมื่อเข้าไปจะพบ เคาน์เตอร์และเฟอร์นิเจอร์โทนไม้ จัดวางร่วมกับโคมไฟและชั้นโชว์ที่ทำให้แต่ละมุมดูเรียบง่ายอบอุ่น จุดเด่นที่ต้นฉบับเล่าถึงคือแสงธรรมชาติ โดยเฉพาะช่วงเช้าที่ส่องเข้ามาในร้านและตกลงบนโต๊ะกับพื้น ให้บรรยากาศต่างจากมุมเคาน์เตอร์ด้านในซึ่งใช้แสงไฟนุ่มกว่า เครื่องดื่มมีทั้ง มัทฉะเกรดพิธีนำเข้าจากญี่ปุ่น และกาแฟที่มีเมล็ดให้เลือกหลายแบบ พร้อมขนมและของหวานโฮมเมดสำหรับกินคู่กัน ที่นั่งมีหลายมุม ทั้งโต๊ะริมกระจกและบริเวณใกล้บาร์ จึงเลือกนั่งตามบรรยากาศที่ชอบได้ รีวิวนี้เก็บรายละเอียด หน้าร้าน พื้นที่นั่ง และการทำเครื่องดื่มที่เคาน์เตอร์ ไว้เป็นหลัก เพื่อเล่าความโปร่งสบายของคาเฟ่และมู้ดสงบที่เหมาะกับการนั่งอ่านหนังสือหรือพักระหว่างวันตามที่ต้นฉบับกล่าวถึง