Chez Sonia Khaoyai

Chez Sonia Khaoyai ภายใน Rancho Charnvee Resort มีบรรยากาศร่มรื่นพร้อมวิวสระน้ำ แบ่งที่นั่งเป็น Glass House สไตล์ยุโรปโทนอุ่น และ Piman Terrace กลางแจ้งในแนว European Country ที่มีจอฉายภาพยนตร์ช่วงค่ำ อาหารอยู่ในแนวอิตาเลียนดั้งเดิม ทั้งจานเรียกน้ำย่อย สลัด พิซซ่า พาสต้า และสเต๊ก

Beef Carpaccio ใช้เนื้อวัวแล่บางกับพาร์เมซานและ Lemon Truffle Dressing ส่วน Veal Rack Milanese เป็นเนื้อลูกวัวชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบนอกนุ่มใน พาสต้าที่ได้ลองมี Busiatte Cacio E Pepe กับชีส Pecorino Romano และพริกไทยดำ รวมถึง Spaghetti Vongole ที่ได้รสเค็มหวานจากหอยตลับกับพริกแห้ง ปิดท้ายด้วยทีรามิสุที่บิสกิตชุ่มเอสเปรสโซตัดกับมาสคาร์โปน พร้อมพานาคอตตาสตรอเบอร์รีและซอร์เบต์เลมอน เป็นมื้อที่ใช้เวลาร่วมกับทั้งอาหารและสวนของเขาใหญ่ได้อย่างสบาย