Lobs Brunch and Bistro • สุขุมวิท 20

Lobs Brunch and Bistro สาขาสุขุมวิท 20 นำเมนูล็อบสเตอร์และซีฟู้ดจากร้านย่านพุทธมณฑลสาย 2 มาอยู่ใจกลางเมือง ใกล้โรงแรม Tastoria Collection ร้านมีอาหารแนวบรันช์ กาแฟ ของหวาน และไวน์ โดยผู้ประกอบการเป็นซัพพลายเออร์ล็อบสเตอร์และซีฟู้ดให้ร้านอาหารและโรงแรมด้วย

เมนูที่ปรากฏในรีวิวมี Surf & Turf ซึ่งจัดล็อบสเตอร์คู่กับริบอายออสเตรเลีย; Lobster Thermidor ที่อบเนื้อล็อบสเตอร์ในเปลือกกับซอสและชีส; Signature Lobster Roll ที่ใช้บริออชโฮมเมด พร้อมเฟรนช์ฟรายส์และสลัด รวมถึง Redemption Beef Burger ที่ใช้เนื้อวากิว 180 กรัมกับเชดดาร์ชีส

จานอื่นมี Burrata Tomatoes Salad, Uni Toast ที่วางอูนินำเข้าจากญี่ปุ่นบนบริออชกับทรัฟเฟิลมาโยและคาเวียร์ และข้าวกุ้งแกะซอสมันกุ้งพร้อมคางกุ้งทอด ปิดท้ายด้วย Tiramisu Cake และ Double Melon Juice ที่ผสมแตงโม เมลอน และมิ้นต์ รายละเอียดเมนูอ้างอิงการรีวิวเดือนธันวาคม 2024