โกปี๊ฮับ • โคราช

โกปี๊ฮับ สาขาโคราช ตั้งอยู่บริเวณสามแยกปักธงชัย จังหวัดนครราชสีมา อาคารนำแรงบันดาลใจจากมัดเส้นไหมและงานทอผ้ามาใช้ร่วมกับวัสดุไม้และเข่งไม้ไผ่ ภายในแบ่งเป็นโซนหน้าร้านที่มีซุ้มไม้ทรงกลมและโซฟาสีแดง โซน Courtyard กับสวนแนวตั้งและภาพวาดจีนโมเดิร์น และพื้นที่ Semi-Outdoor Terrace มองเห็นสวนน้ำตก พร้อมซุ้มปาท่องโก๋ย่างแบบครัวเปิด

เมนูที่ Cafe Story รีวิวมี KopiHub Treasure Box ซึ่งร่วมกับปึงหงี่เชียง นำอาหารและวัตถุดิบของโคราชมาจัดเป็นชุด มีผัดหมี่โคราช ขนมจีบกุ้งไข่ปลาแซลมอน ฮะเก๋าปลาทอง ฮะเก๋าหมูยอ ถุงทองทรงเครื่องและฮะเก๋าดำทอง รวมถึงกุ้งหวานเอบิเจลลี่ยูสุและติ่มซำพรีเมียมหลายชนิด

เมนูอื่นที่กล่าวถึงมีข้าวต้มแห้งภูเก็ต ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ บักกุ๊ดเต๋ ซาลาเปาลาวา ซาลาเปาเห็ดทรัฟเฟิล เผือกทอด และปาท่องโก๋ย่างกับสังขยาไข่และสังขยาใบเตย พร้อมชาชักและชาดำเย็น