KAZU CURRY

KAZU CURRY ในหมู่บ้านตระกูลทอง ศรีราชา ทำแกงกะหรี่แนวโอซาก้าโดยใช้แอปเปิ้ลเขียว กีวีเขียว และสับปะรดเป็นเบส ผสมกับน้ำซุปจากผักและโครงไก่ แล้วเติมเครื่องเทศให้เป็นสูตรของร้าน พื้นที่ภายในตกแต่งแนวอินดัสเทรียลลอฟต์แทรกรายละเอียดญี่ปุ่น ส่วนด้านนอกมีต้นไม้ล้อมรอบ

ข้าวแกงกะหรี่มีทั้งจานเดี่ยวและจานใหญ่สำหรับแบ่งกัน พร้อมเลือกท็อปปิงหรือสั่งเป็นชุดที่ร้านจัดไว้ได้ จานรวมท็อปปิงมีเนื้อวัว หมูทงคัตสึ กุ้งเทมปุระ ไข่ดาว มะเขือม่วงทอด และผักทอด จึงรวมส่วนประกอบหลายแบบไว้กับซอสแกงกะหรี่ในจานเดียว

อีกเมนูคือคัตสึด้งหมูทอดราดไข่ เสิร์ฟบนจานร้อนคู่ข้าวญี่ปุ่น โดยมีหมูไทยและหมู Imo Buta จากฮอกไกโดให้เลือก ส่วนผักดองโฮมเมดมีขิง แตงกวากับหัวไชเท้า และจาลาปิโน่กับสับปะรด เป็นเครื่องเคียงสำหรับสลับรับประทานระหว่างมื้อ