Coffee Matcha Lab • พระราม 9

Coffee Matcha Lab สาขาเซ็นทรัลพระราม 9 ชั้น 1 นำคาเวียร์มาเพิ่มรายละเอียดให้เมนูกาแฟและชา ซิกเนเจอร์ที่ได้ลองคือ Citrus Espresso Tonic Caviar ซึ่งผสานเอสเปรสโซ โทนิก และกลิ่นซิตรัสกับรสเค็มมันของ Oscietra Caviar ทำให้แก้วนี้มีทั้งความสดชื่นและมิติของรสที่ต่างจากเอสเปรสโซโทนิกทั่วไป อีกสามเมนูที่ลองมี Hojicha Earl Grey ที่รวมกลิ่นชาคั่วกับเอิร์ลเกรย์, Black Sesame Dirty ซึ่งใช้ความหอมของงาดำเสริมกาแฟนม และ Corn Milk ที่ให้รสหวานมันของข้าวโพด การเลือกวัตถุดิบในแต่ละแก้วมีทิศทางชัดเจน ตั้งแต่รสเข้มของกาแฟและงาดำไปจนถึงกลิ่นชาหรือซิตรัส เหมาะกับผู้ที่สนใจเครื่องดื่มซิกเนเจอร์และการจับคู่รสชาติที่ต่างจากเมนูพื้นฐาน