Shabu Shizen • PARC บางนา
ชาบูหม้อเดี่ยว พร้อมเนื้อวัวบาบะ A5 และน้ำซุปห้าแบบ
1,30065128
Shabu Shizen สาขา PARC บางนา เสิร์ฟชาบูหม้อเดี่ยวแบบสั่งเป็นชุด ภายในร้านใช้โทนสีขาวร่วมกับงานไม้ มีที่นั่งริมเคาน์เตอร์และโต๊ะที่แยกหม้อสำหรับแต่ละคน จึงเลือกวัตถุดิบและน้ำซุปตามที่ต้องการได้โดยไม่ต้องใช้หม้อร่วมกัน
เนื้อวัวบาบะ A5 มีทั้งสันคอ ริบอาย และสันนอก ส่วนตัวเลือกอื่นได้แก่หมูสันคอคุโรบูตะ หมูสามชั้นคุโรบูตะ ปลาฮามาจิ และกุ้งขาว ชุดอาหารรวมข้าว ผัก และของหวานไว้ด้วย
น้ำซุปเลือกได้ห้าแบบ ได้แก่ Shizen Soup ที่ใช้กระดูกปลา Komutan Soup ที่เคี่ยวกระดูกวัวและผสมนมฮอกไกโด Dashi Soup จากสาหร่ายคอมบุและปลาโอแห้ง Paitan Soup จากกระดูกหมูและไก่ และ Sukiyaki Soup ที่ใช้ซอสถั่วเหลือง สาเก และมิริน แต่ละแบบให้ฐานรสต่างกันสำหรับจับคู่กับเนื้อหรือซีฟู้ด
กำลังโหลดคลิปรีวิวจาก Instagram…
รีวิวฉบับเต็มบน FB ↗