CÉRÉMONIALE • Matcha Ramen

CÉRÉMONIALE Matcha Atelier ย่านทรงวาด นำมัทฉะ New Harvest 2025 มาถ่ายทอดผ่านคอร์สพิเศษ “CÉRÉMONIALE Matcha Ramen” ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 2–17 สิงหาคม 2025 เริ่มด้วยไซเดอร์แอปเปิ้ล ชีส Grana Padano และมัทฉะจากนิชิโอะ ตามด้วยกาเปรเซสลัดที่ใช้ส่วนประกอบจากมัทฉะคาโกชิมะ จานหลักเป็นราเม็งสไตล์ทันตัมเมน ใช้ Matcha Oil จากยาเมะ เสิร์ฟกับวากิวชาชู เห็ดชิทาเกะ และหมูสับเผ็ด ก่อนปิดท้ายด้วยเจลาโต้สตรอว์เบอร์รีและพิสตาชิโอ กราโนลา และมัทฉะช็อตจากอูจิ