Halfway — Brunch & Roastery สาทร
งามดูพลี ทุ่งมหาเมฆ สาทร กรุงเทพฯ
ภาพโดย @cafestory.in.th
นั่งร้านสีส้มเป็นภาพสะดุดตาของ Halfway — Brunch & Roastery คาเฟ่งามดูพลีที่นำแนวคิดงานก่อสร้างยังไม่เสร็จมาใช้กับพื้นที่เปลือยวัสดุ ก่อนเติมความอบอุ่นด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้และมื้อบรันช์บนโต๊ะ
เป็นการร่วมงานของ Unfinished Coffee Roaster กับ PEPE เมนูใช้แนวคิด Borderless Cuisine เช่น หมูสามชั้นย่างกับโอโคโนมิยากิและไข่โพช หรือ The Fiery Scrambled Egg & Sourdough ที่วางไข่คนปรุงรสคู่กับเครื่องเคียงหลายอย่าง
ทั้งงานออกแบบกับอาหารช่วยให้การแวะมีเรื่องให้ดูและชิมไปพร้อมกัน เป็น บันทึกบรันช์บรรยากาศดิบอบอุ่นในย่านสาทร ของเดือนกรกฎาคม 2567 พิกัดซอยงามดูพลี แขวงทุ่งมหาเมฆ กรุงเทพฯ
