เย้ ฟู่ ปลาถังไม้ — สุรวงศ์

การเสิร์ฟในถังไม้เป็นจังหวะเด่นของ Ye Fu Wooden Barrel Fish Bangkok หรือเย้ ฟู่ ปลาถังไม้ บนโรงแรม Red Planet ถนนสุรวงศ์ ร้านฮอตพอตจากปีนังที่ Cafe Story แวะเก็บภาพเมื่อกรกฎาคม 2567

พนักงานนำ ปลา หินร้อน และน้ำซุป มาประกอบการเสิร์ฟที่โต๊ะ โดยข้อมูลช่วงนั้นมีปลาเก๋ากับปลากะพงให้เลือก นอกจากซุปต้นตำรับยังมีแนวมะเขือเทศ หัวหอม ผักดอง และพริกไทยให้เปลี่ยนรสของมื้อได้

มีเนื้อ หมู ลูกชิ้น ซีฟู้ด และผักเป็นตัวเลือกเพิ่มตามรายการ เป็น บันทึกมื้อปลาถังไม้ที่ให้เห็นขั้นตอนเสิร์ฟตรงหน้า พิกัดชั้น 3 โรงแรม Red Planet Bangkok Surawong เขตบางรัก โดยเมนูกับชุดอาหารอ้างอิงช่วงรีวิว