Gyukatsu Kyoto Katsugyu • Siam Center

Gyukatsu Kyoto Katsugyu สาขา Siam Center ชั้น 2 ยกกิวคัตสึมาเป็นจานหลัก บรรยากาศใช้ไม้และรายละเอียดแบบญี่ปุ่น แบ่งที่นั่งให้ทานอาหารเป็นสัดส่วน ระหว่างมื้อก็ลองเครื่องเคียงไปพร้อมกับจานทอดได้

ครั้งนี้มีคุโรเกะวากิว A4 ชุบเกล็ดขนมปังบาง ๆ เสิร์ฟเนื้อด้านในระดับมีเดียมแรร์ พร้อมข้าว ซุป และซอสหลายแบบ ส่วนชุดอุนางิคัตสึกับไข่ลวกคาบายากิใช้ปลาไหลห่อใบโอบะก่อนทอด เป็นทางเลือกนอกจากเนื้อวัว

ของหวานมีไอศกรีมมัทฉะหรือโฮจิฉะคู่กับวาราบิโมจิและซอสคุโรมิซึ ปิดมื้อด้วย ชุดอาหารคาวและขนมสไตล์ญี่ปุ่น ใจกลางสยาม ภาพและรายการชุดนี้เป็นบันทึกเดือนมีนาคม 2567