โรงกาแฟร์ Rong-Ka-Fair • เขาใหญ่

โรงกาแฟร์ Rong-Ka-Fair ในขนงพระ ปากช่องต่อยอดจากสวนกาแฟมาเป็นคาเฟ่ พื้นที่รอบร้านมีต้นกาแฟอยู่ร่วมกับสวน ทำให้เรื่องของกาแฟเริ่มตั้งแต่บริเวณที่เดินเข้ามาก่อนถึงเคาน์เตอร์ชง

ร้านออกแบบโปรไฟล์การคั่วเองและมีเมนูหลายแนว ทั้ง Dirty, Yok-Lor, Black Orange และ Classic Thai Tea ส่วนของหวานมี Honey Toast ให้จับคู่ อีกทางเลือกคืออาหารจานเดียวแนว Home Cook ที่ปรับตามวัตถุดิบแต่ละสัปดาห์

สวนเป็นทั้งที่มาของกาแฟและส่วนของบรรยากาศ จึงเหมาะกับการนั่งจิบพร้อมค่อย ๆ มองพื้นที่สีเขียวรอบร้าน เป็นอีกจังหวะของทริปเขาใหญ่ที่ได้เห็นความเชื่อมโยงระหว่างสวน การคั่ว และกาแฟในแก้ว