Durianism Cafe’ • พัทยา
คาเฟ่โทนเขียวที่นำทุเรียนมาทำทั้งอาหารและของหวาน
Durianism Cafe’ Pattaya นำทุเรียนมาเป็นตัวหลักของเมนูในร้านโทนสีเขียวบนถนนพัทยาสายสอง ตรงข้ามอัลคาซาร์ Cafe Story บันทึกไว้เมื่อปลายปี 2566 โดยมีที่นั่งทั้งภายในและด้านนอก
ยำทุเรียนกุ้งสดเป็นเมนูคาว ส่วน Durian Split วางทุเรียนคู่ข้าวเหนียวมูนและน้ำกะทิ อีกแนวคือทุเรียนบิงซูภูเขาไฟที่มีทั้งเนื้อทุเรียน ไอศกรีม และทุเรียนทอดกรอบร่วมเป็นท็อปปิ้ง
เครื่องดื่มก็หยิบทุเรียนมาต่อยอดได้ Durian Magma Smoothie จับทุเรียนคู่ช็อกโกแลต นอกจากนี้ยังมีอาหารอย่าง Fish & Chips และขาหมูเยอรมัน เป็นภาพของคาเฟ่พัทยาที่ใช้วัตถุดิบหนึ่งชนิดเล่าได้หลายเมนู
ชมคลิปรีวิวบน Instagram ↗
