Intent Koffee Bar • เขาใหญ่

Intent Koffee Bar รวมเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกในไทยและต่างประเทศไว้ที่ร้านบนถนนธนะรัชต์ กิโลเมตรที่ 11 เขาใหญ่ มีระดับการคั่วและแนวรสให้เลือกต่างกันตามที่ Cafe Story บันทึกไว้เมื่อปลายปี 2566

Grand Cru Croissant เป็นขนมเด่นในรีวิวครั้งนี้ โดยทำครัวซองต์ขนาดใหญ่สำหรับแบ่งกัน มีทั้ง Chocolate Hazelnut และ Strawberry เป็นตัวอย่างรสชาติที่นำเสนอ คู่กับกาแฟของร้านได้หลายแนว

การตกแต่งใช้สีพาสเทลร่วมกับรายละเอียดแบบอินดัสเทรียล และแทรกกลิ่นอายอเมริกันไดนิงไว้ในพื้นที่ ทำให้ภาพของร้านมีทั้งความดิบจากวัสดุและสีสัน เป็นอีกจุดแวะในเส้นทางเขาใหญ่