Mad Beef • ATT19 เจริญกรุง

Mad Beef ใน ATT19 นำเนื้อมาเล่าผ่านอาหารแนวไคเซกิโดยเชฟเชอ พื้นที่รับประทานอาหารอยู่ในอาคารย่านเจริญกรุงที่มีทั้งมุมเคาน์เตอร์ แสงโคมไฟและรายละเอียดของแกลเลอรีร่วมอยู่ในบรรยากาศเดียวกัน

คลิปเดือนตุลาคม 2566 พาเห็นวัตถุดิบเนื้อก่อนเสิร์ฟ และอาหารหลายลำดับที่เปลี่ยนทั้งรูปแบบจานกับการนำเสนอ ตั้งแต่ชิ้นเนื้อบนจานขนาดเล็กไปจนถึงอาหารที่เสิร์ฟในภาชนะมีฝา แต่ละจานพาเห็นรายละเอียดของเนื้อและส่วนประกอบในรูปแบบที่ต่างกัน

พิกัดอยู่ภายใน ATT19 ซอยเจริญกรุง 30 กรุงเทพฯ เป็น บันทึกมื้ออาหารและบรรยากาศ Mad Beef ในปี 2566 ที่เก็บทั้งพื้นที่นั่ง งานจัดจานและขั้นตอนการเสิร์ฟจากการไปเยือนของ Cafe Story ครั้งนั้น