5 a.m. • บ้านหม้อ-ปากคลองตลาด

5 a.m. ย่านบ้านหม้อ นำน้ำเต้าหู้มาเป็นตัวหลักของคาเฟ่ใกล้ปากคลองตลาด การตกแต่งเชื่อมแนวโคโลเนียลกับกลิ่นอายจีนวินเทจ ให้มองรายละเอียดของอาคารไปพร้อมกับเลือกเครื่องดื่มบนเคาน์เตอร์

น้ำเต้าหู้ในรีวิวมีทั้งคั่วอ่อนและคั่วเข้มให้ลองคนละโทน แบบคั่วอ่อนให้กลิ่นนุ่มและดื่มง่าย ส่วนคั่วเข้มเน้นกลิ่นถั่วเหลืองกับโทนรมควันที่ชัดขึ้น เป็นรายละเอียดของเครื่องดื่มที่คุ้นเคย

ชื่อ 5 a.m. ในเรื่องเล่าของร้านเชื่อมกับเวลาเตรียมน้ำเต้าหู้ ภาพครั้งนี้เก็บทั้งมุมอาคารและการจัดเสิร์ฟ เป็น บันทึกคาเฟ่น้ำเต้าหู้บนถนนบ้านหม้อเมื่อกันยายน 2566 ใกล้บรรยากาศตลาดดอกไม้ของย่านเก่า