Sushi Ichizu • เพชรบุรีตัดใหม่
โอมากาเสะสไตล์เอโดมาเอะกับภาพการเตรียมซูชิและเมนูฤดูร้อนปี 2566
ภาพปกจากคลิปรีวิวต้นฉบับของ Cafe Story
Sushi Ichizu บนถนนเพชรบุรีตัดใหม่ วางที่นั่งไว้หน้าเคาน์เตอร์ไม้ ให้เห็นเชฟเตรียมอาหารทีละขั้น ในคลิปมีทั้งการปั้นซูชิและใช้ถ่านกับชิ้นปลา เห็นอาหารอยู่ใกล้สายตา
ต้นฉบับเดือนกรกฎาคม 2566 บันทึก Summer Seasonal Menu ไว้หลายจาน ทั้ง Awabi หอยเป๋าฮื้อนึ่งสาเกเสิร์ฟกับข้าวและคิโมะซอส รวมถึง Maguro และ Ankimo Nitsuke ส่วนของหวานเป็น Warabi Mochi ที่ทำสด เสิร์ฟกับผงถั่วคินาโกะและน้ำตาลอ้อยโอกินาวะ
ภาพเน้นรายละเอียดมือเชฟ วัตถุดิบ และจานที่ทยอยวางหน้าเคาน์เตอร์ เป็น บันทึกเมนูฤดูร้อนในช่วงที่ Cafe Story ไปเยือน เก็บภาพอาหารและวิธีเสิร์ฟของร้านในเวลานั้น
