Tempered Co. • เพลินจิต

Tempered Co. ในซอยร่วมฤดี 2 ย่านเพลินจิต เป็นคาเฟ่ช็อกโกแลตที่ Cafe Story บันทึกไว้เมื่อมิถุนายน 2566 ร้านอยู่ในตึกพริม มีพื้นที่โปร่งกับกระจกบานใหญ่ ภาพเก็บทั้งมุมนั่งและบรรยากาศด้านในร้าน

เรื่องราวในโพสต์กล่าวถึงการใช้เมล็ดโกโก้ไทยและขั้นตอน Tempering ที่เป็นที่มาของชื่อร้าน พร้อมช็อกโกแลตหลายระดับเปอร์เซ็นต์ในเครื่องดื่มกับขนม ส่วนชุดภาพยังมีอาหารคาวที่นำมาเล่าควบคู่กับเมนูช็อกโกแลตด้วย

จากโต๊ะอาหารถึงมุมกระจก รายละเอียดเหล่านี้ประกอบเป็น บันทึก Tempered ย่านลุมพินี เขตปทุมวัน ในปี 2566 ที่รวบรวมเมนูและพื้นที่ของร้านช่วงนั้นจากการไปถ่ายทำครั้งนี้