Kanori • ICONSIAM

Kanori สาขา ICONSIAM อยู่ในโซน Veranda ชั้น G เสิร์ฟแฮนด์โรลที่เชฟม้วนแล้วส่งให้รับประทานทีละคำ ระหว่างรอจึงได้เห็นขั้นตอนการทำอย่างใกล้ชิด จุดที่ประทับใจในครั้งนี้คือความกรอบของสาหร่ายที่เข้ากับไส้ต่าง ๆ

Premium Set ที่ได้ลองมี Ankimo, Madai Plum, Lobster Bomb, Awabi และ The Unagi ซึ่งใช้ปลาไหลกับซอสสูตรของร้าน สาขานี้ยังมีห้องรับประทานอาหารส่วนตัว เป็นอีกตัวเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการใช้พื้นที่แยกจากโซนทั่วไป