Canale House • Songkran Festival 2025

Canale House ร้านอาหารริมน้ำบริเวณปากซอยเพชรเกษม 102/4 ย่านบางแค จัด Songkran Festival 2025 ระหว่างวันที่ 11–16 เมษายน 2568 โดยตกแต่งร้านด้วยโคมไฟ ธงสี และร่มกระดาษในบรรยากาศงานวัดย้อนยุค มีกิจกรรมปาลูกดอก ระบายสีตุ๊กตา สรงน้ำพระ และซุ้มเครื่องดื่มสำหรับเทศกาล

มื้อที่ได้ลองเริ่มจากเมี่ยงคะน้าก๋วยเตี๋ยว ห่อหมูสับ กุ้ง ไข่เจียว และเส้นใหญ่ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มเมี่ยง ตามด้วยปลาเก๋าสามรส ผัดฉ่าทะเล และขาหมูเยอรมันที่หมักเครื่องเทศก่อนต้มและทอด ให้หนังกรอบ เนื้อนุ่ม และกลิ่นอบเชย

อีกสองจานคือยำ 5 ไข่ ซึ่งรวมไข่ปลาริวกิว ไข่ปูม้า ไข่แมงดา ไข่กุ้ง และไข่แดง กับแกงเหลืองไข่ปลาริวกิวที่ใช้พริกแกงจากเพชรบุรี ปิดท้ายด้วยข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้ พร้อมเครื่องดื่มและดนตรีสดในบรรยากาศริมน้ำ